Los profesionales de la gastronomía y de la agroalimentación interesados en acudir a las diferentes actividades del encuentro de cocina rural podrán rellenar el formulario de preinscripción en su página web

El formulario, publicado este viernes, abre las preinscripciones al evento que tendrá lugar los días 22, 23 y 24 de noviembre en diferentes emplazamientos de la Montaña Central de Asturias. Para cumplimentar este formulario habrá que acceder al mismo a través de la página oficial de GastroḷḷarXXI. Una vez enviado, la organización del encuentro lo revisará y remitirá la confirmación a los interesados.

La programación de GastroḷḷarXXI se ha dividido en 6 bloques/sesiones de actividades para que las inscripciones al mismo puedan ser parciales o completas. Estos bloques están divididos en: ponencias del lunes 22 por la mañana; ponencias del lunes 22 por la tarde; visita a productores y mesas redondas del martes 22; gala de entrega de los Premios Gastronómicos María Luísa García del martes 22; ponencias del miércoles 24 por la mañana; y gala de clausura del miércoles 24. Se ruega que las personas inscritas a algunas de estas sesiones sean responsables y cumplan con su compromiso de asistencia, pues es posible que se completen los aforos y su plaza podría ser ocupada por otra persona.

Una vez cumplimentado el formulario de preinscripción, las respuestas no podrán ser modificadas. Para cualquier cambio o comunicación habrá que enviar un correo electrónico a info@gastrollar.com.